新余，这座江西的明珠，不仅拥有丰富的矿产资源，更以其独特的美食文化闻名遐迩。这里，每一处角落都隐藏着一道道让人垂涎欲滴的美味佳肴，仿佛是城市的一张张美食名片。

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首当其冲的是"余江鱼头"，选用当地新鲜鱼头，慢火炖煮，汤醇鱼鲜，香浓诱人。再来说说"仙女酥"，新余传统糕点， 赤坎区利旺壁纸有限公司皮薄馅大， 青铜峡市泉名地板有限公司甜而不腻，首页-海盈宏壁纸有限公司仿佛能品尝到历史的韵味。而"铜鼓米粉"则是早餐的不二之选，细滑爽口，搭配秘制酱料，唤醒一整天的好心情。

沿着城市的小巷深入，联系我们你还能发现"余干炒粉"的烟火气，那独特的辣椒与豆芽的碰撞，是新余人对生活的热爱写照。此外，新余的夜市更是美食天堂，烤串、豆腐脑、糖油果子，琳琅满目，让人欲罢不能。

新余，这座城市的味蕾探索之旅，是一场丰富多样的味觉盛宴，每一道菜肴都是这座城市的故事和记忆，等待着每一位来客去品味，去发现。在这里，每一顿饭都是一次与地方文化的亲密接触成功案例，让人大快朵颐的同时，也对这座城市有了更深的理解和喜爱。

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